BOCAMINA PLANTA TRES, VIERNES 1 DE JULIO 2022 -2 ENTRADAS + Alojamiento en Hotel Cenera habitación doble con desayuno 150€

150,00 21% IVA incluido

2 ENTRADAS BOCAMINA PLANTA TRES, VIERNES 1 DE JULIO 2022+NOCHE HOTEL CENERA HABITACIÓN DOBLE CON DESAYUNO INCLUIDO

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BOCAMINA PLANTA TRES, EL DESCENSO A LAS ENTRAÑAS DE TURÓN

2 entradas “Bocamina planta tres” + noche en Hotel Cenera, AD con desayuno

¿Con qué nos sorprenderá esta vez el cocinero Marcos Cienfuegos y el equipo de Gustatio? Todo puede pasar, porque la cocina que se intentará presentar estará repleta de emociones. Al ser la segunda edición se ha optado por llamarlo planta dos, como si estuviéramos bajando a las galerías, en un afán de buscar enraizar todavía más la gastronomía y el territorio.

La cita comenzará a las 20 horas en el Pozu Santa Bárbara. Caminando llegaremos hasta la Bocamina de La Rebaldana, para alcanzar el Pozu Espinos, donde nos sentaremos a disfrutar de una cena única.

Bocamina volverá a mostrar la potencialidad de los espacios mineros a través de un menú degustación que se disfrutará de inicio a fin, con propuestas atrevidas que irán armonizadas con sidra natural espumosa, vino blanco y vino tinto. Cuenta con el apoyo institucional del Ayuntamiento de Mieres y del grupo Hunosa. La velada estará conducida por el periodista David Fernández-Prada, quien irá desgranando pinceladas de la historia de la cuenca mientras el cocinero Marcos Cienfuegos y su equipo prepararán en directo todo el menú.

Bocamina Planta Tres es un paso más en la innovación, en la aplicación de la tecnología, con la participación de la realidad aumentada, y en hacer sentir que la comida puede ser el vehículo hacia nuestras emociones.  Y hasta ahí podemos leer.