En Gustatio llevamos más de diez años empeñados en dar con la fabada perfecta. Y lo hacemos en forma de competición y manteniendo siempre una total transparencia. Un disputado certamen en el que cocineros y guisanderas tratan de conseguir alzarse con el título de la mejor fabada del mundo. Una distinción que provoca una gran expectación.
El único concurso oficial nacional de fabada ha completado por segunda vez el cupo de los 100 establecimientos que competirán por alzarse con el título. Tras nueve exitosas ediciones las dos últimas ediciones han alcanzado una cifra récord de participantes dentro y fuera del Principado de Asturias.