Nuestro compañero David Fernández-Prada y los expertos gastronómicos del Yantar del diario El Comercio han seleccionado los ocho restaurantes de Asturias que no te puedes perder en 2017. Es un elenco de cocineros con personalidad hechos a sí mismos, exigentes, que cuidan las materias primas y que ofrecen sensaciones placenteras. Son lugares donde se disfruta comiendo, y donde podrás hacerlo en esta ocasión por solo 38 € bodega incluida (Ibéricos, Celeste o Verdeo, de Bodegas Torres). El reto era buscar restaurantes que no tuvieran estrella pero que estuvieran haciendo las cosas realmente bien. Lógicamente hay muchos más restaurantes donde se come bien, pero había que escoger ocho, que representaran a una generación y que tuvieran coherencia. Y aquí están. Desde hoy ya puedes comprar el ménu degustación del Cencerro. Luego llegarán Castro Gaiteru, Mestura, Quince Nudos, Ca Suso, El Barrigón de Bertín, Los Llaureles y Yume. !!!Buen provecho!!!
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