Por primera vez en la historia del concurso un restaurante revalida su título en el concurso mundial de fabadas. Seis años después de haberse alzado con la primera edición del…
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Los establecimientos hosteleros de Muros de Nalón, Soto del Barco, San Juan de la Arena, Pravia y San Esteban de Pravia se preparan para participar en el concurso de pinchos…
Durante estos días se ha celebrado en San Sebastián el único congreso gastronómico en el que no se cocina. Se debate, se dialoga, se invita a expertos en otras disciplinas…
Treinta y dos hosteleros repartidos por la geografía española se han postulado para intentar hacerse con el título de mejor cachopo de España y han presentado en tiempo y forma…
Competirán por ser “La Mejor Fabada Del Mundo 2017” el 21 de marzo en Villaviciosa En esta séptima edición del concurso ha sido imposible elegir sólo 20 fabadas de entre…
Hace años que llevamos escuchando hablar de la cocina “Thai” y algún tiempo menos del concepto “Street Food” o comida callejera, que intenta ser tendencia en España aunque las leyes…
Competirán por ser la mejor el próximo lunes 6 de Febrero en el Centro Asturiano de Madrid En esta séptima edición del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” se ha…
Algo está cambiando en la gastronomía. Parece que por fin nos hemos dado cuenta que lo importante es disfrutar, y eso lo producen no solamente los alimentos sino también las…
Por primera vez se pudo degustar durante tres días productos presentes en mercados de éxito como San Miguel en Madrid o La Boquería en Barcelona “El Mercado del Sibarita”,…
Una semana después de la concesión de las nuevas estrellas nos ponemos a desmenuzar la opinión de los críticos, periodistas e “influencers” gastronómicos de este país sobre la nueva Guía…
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